2021年4月26日，习近平总书记到柳州螺蛳粉生产区，了解其产业发展情况，再次带“火”柳州螺蛳粉。今年“五一”期间， 到该地打卡寻美味、追寻总书记足迹的游客络绎不绝，小长假柳州市接待游客达到271.33万人次，同比增长218.1%。
    多年来，柳州螺蛳粉产业突破百亿产值。螺蛳粉产业持续壮大的同时，柳州市在挖掘其文化内涵、赋予文旅新动能、打造城市名片.上齐头并进，实现了从“小米粉”到“大产业”的升级转变。
    “我想亲口尝一尝正宗的柳州螺蛳粉，看一看这个产业是如何发展壮大起来的。日前，柳州螺蛳粉文化体验房车自驾游吸引了不少游客参与。一位来自桂林的游客表示，参观洛维螺蛳粉产业园，探访白莲洞洞穴科学博物馆，追寻习近平总书记的足迹打卡柳州螺蛳粉，感觉非常有意义。
    随着螺蛳粉文旅设施场馆的建设，柳州旅游线路越来越丰富。打造螺蛳粉文旅品牌是一个长期系统的过程，柳州文旅部门为此多措并举。3月30日，柳州市文化广电和旅游局发布了5条工业旅游线路，其中特别推荐的螺蛳粉文化体验游主题线路，涵盖白莲洞洞穴科学博物馆、螺蛳粉产业园、螺蛳粉饮食文化博物馆、窑埠古镇螺蛳街、螺蛳粉小镇等旅游点。这条线路通过连点成线，为游客打造全方位的“螺"体验，推动“螺蛳粉文化游”进一步发展。
    此外，柳州还出版发行了《柳州 螺蛳粉》丛书，开发柳州螺蛳粉电子小程序，制作《柳州螺蛳粉美食图》手绘地图等，收录.分布在市区各个角落让人惊喜的螺蛳粉店，让外地游客随时随地都能寻觅美味。
信息来源于网络:中国文化报